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維記咖啡粉麵
今天去深水埗買布料,便順道去吃聞名已久的維記,不要以為是鮮奶的那個維記,這是一間茶餐廳,之前奕日回憶錄的danRyan也曾介紹過.

店面好乾淨,光線充足,也沒有一些"煲煙人"打墩,環境清新,牆上的餐牌選擇不多,多是牛肉和豬潤(豬肝)的搭配,果然是招牌菜.

我不吃豬潤的,便order牛肉米粉,的確真材實料,米粉上面全是燙新鮮牛肉的泡泡,湯頭很鮮味.

還有咖央多士,一直很想試的就是咖央,甜度適中,很好吃,不懂形容那種味道,總而言之比我愛吃的"奶醬多"還要好吃.


我的午Tea餐選擇
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コメント

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唔好意思.... 咖央多士係乜東東?v-407
婉子 | URL | 2006/06/20/Tue 18:49 [EDIT]
To 婉子
其實我也不清楚,也是從"吃喝玩樂"看到的:
咖央原本是中國海南的特產果Jam,一般常見都是色或啡色的,用椰漿、雞蛋、糖、還有香蘭葉製成,有濃濃的椰香味和香蘭葉的香味,深受馬來西亞和星加坡人喜愛.
http://hkchatchat.blogspot.com/2006_03_01_hkchatchat_archive.html
Vera | URL | 2006/06/21/Wed 03:41 [EDIT]

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