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烏龍茶蒟蒻
今天突然想起去年十二月在工展會買回來的果凍粉,
馬上拿出來做,不過對一些容量的單位一竅不通,
家裡的量杯寫的是cup/oz,但製作教學寫的卻是c.c
還好讓我很容易的在網上找到兌換表,
原來c.c=ml,1cup=250ml,感謝主互聯網的誕生!

根據製作教學所說,一包粉應加750c.c水,
不過調勻之後卻覺得好像太濃,前後多下了半杯,
看看出來較果如何再算,結果剛剛試過了,應該還可以多下一點.






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洋一居食屋
昨晚跟anmary去九龍城吃晚飯,因為她說發現了一家道地風味的大阪燒,
而且非常便宜,所以說一定要帶我去試試

跟她約了在九龍塘地鐵站等,之後轉乘25M小巴,
到了衙前圍道便下車,因為她根本不記得店家的確實位置,
不過走走看沒關係,找不到也沒關係,反正九龍城找好吃的一點不難.

根據anmary依稀的記憶,走到龍崗道(沒記錯的話...)
在轉角處就看到一個被別的招牌遮擋著的藍色招牌,bingo!




走到店裡面,著實有嚇一跳的感覺,
因為裡面暗暗的,有住家還是好像飯堂的感覺,而且客人不多.

我們先點了幾客壽司,滿新鮮的-
甜蝦王壽司(甜蝦+蝦羔)還可以,不過以這樣的價錢來說不虧.
之後當然少不了燒餅,我被牆上的手寫餐牌吸引,點了香辣肉碎燒餅,
樣子看起來不錯,說實在,我沒去過大阪,不知道正宗不正宗,
對我來說,好吃就是!
還有豚肉大蝦卷,別看它其貌不揚,好吃得不得了,吃一支有點兒不夠
後來還追加了和風煙牛脷壽司,可能太薄的關係,只吃到一點點鹹味和紫菜味.

可能我們到的時候還早,後來客人越來越多.

這家店我們一定會再來的,因為便宜(約$80/each)而且水準不爛.

吃飽飽之後,沿太子道西步行去旺角,
說著說著,很快就看到帝京酒店,感覺一點也不遠
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鑽石餐廳
因為今天Lo Sir請病假(不是經常游泳運動嗎?幹嘛這麼容易犯病...?)
所以日文課今天休息,男班長知道我約了要到旺角交收,
反正出去了的情況下想要找人吃晚飯,就自動請纓.

趁他還未到,去了兆萬看玩具,可惜找不到要找的,
不過原來大家都喜歡看這些,所以就逛罷全部玩具店才離去.

之後還逛了逛潮流特區,看到頗多新穎有趣的東東,
不過一個也沒買,我是理性的山羊座嘛~

到了該吃飯的時候,大家也沒什麼主意.
途經鑽石餐廳,想想也好些時間沒去過了,”擇日不如撞日”啦~





蜆肉龍蝦汁天使麵配炸蝦餅
味道不錯,還有很多我喜愛的
本來今天想要吃闊麵的,不過點菜的時候忘了告訴侍應...



今天出去交收的兩本娃書
合共$130,便宜吧~
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謝謝Sherwin!
前天終於找回card reader,可以將積存已久的相片拿下來了~

這本菓子製作書和茶杯蛋糕是Sherwin送我的
(雖然已經是12月的事,不過仍然要謝謝她)
她說看到這些就想起我,所以要送給我,
其實我只做過幾次蛋糕,而且是在蛋糕學校的集體課堂上做的





先將一隻雞蛋放杯裡面打散,再將一袋蛋糕粉加入拌勻,
然後放微波爐(600W)1分30秒,然後就完成囉~
還有蜜糖似的香甜氣味,吃在嘴裡卻又不是太甜,不錯不錯!

上兩個星期,我在jusco$10廣場看到有在賣,而且有三種口味,
另外一個是vanilla,一個是咖啡巧克力,應該可以試試的~
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發記甜品
星期二那天到機場送過姑婆之後,碰巧Christy也下班了,
可以一起坐uncle Albert的便車,只是離上課還有一大段時間,
所以就去找點什麼吃的,因為我們都最愛吃嘛~~

原來雅蘭開了家新的發記,有我喜歡的水晶燈做裝飾啊




本來很想要這個杧果沙冰的,不過之前一天才喝了個蟹湯,
用不著一次把濕毒的東東都吃了吧~



聽說杏仁有解毒的食療作用,來個豆腐花杏仁茶
(其實是自己想吃吧!)



來個香蕉酥皮share,不錯吃的,不過糖霜依然是我的敵人,
看起來很漂亮,吸到喉嚨裡就慘囉~



Christy極力推薦的杧果糯米卷,我這個杧果怪終於還是忍不住,
雖然上面有我不太喜歡的椰絲,不過一整塊杧果肉加薄薄的糯米皮,
就足以讓我對它視而不見啦~



還外賣了一客,本來是要給Pian和Lo sir share的,
誰知道他們兩個的咳還未好,生冷食物還是不要碰好,
結果那一客又是我跟Christy給解決掉了.

這個吃法,恐怕要瘦下來是這輩子也不可能的事吧...
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病人之和花庭飯聚
星期一這天的飯聚,在Anmary還未回港就已經約好了,
因為熊貓貓說想要試一下我們這其中一個飯堂,
不過這天真湊巧...
原來Anmary在北京已經染上了流感,還把病帶回香港了,
熊貓貓百年一遇的胃痛來襲,我的鼻敏感也跟著來了!
(以前的話,能挨過邊打噴嚏流鼻水邊化妝之後,
上了街便會好轉的,這天也意外地越來越嚴重...)
三個病人還要坐到迴轉壽司bar,有夠精彩!

不過這些都沒有影響我們的胃口,吃的依然多,
還有新的驚喜!


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熟蝦壽司不用多介紹了
不知名魚生壽司-上面的是魚皮,熊貓說很好吃!
必定會order的蟹籽沙律-不過好像比從前越來越少蟹籽和蟹柳
雪場蟹壽司-當然又是一人一客,如果Coobe有來的話,必定會更壯觀吧!
很久沒吃過的腐皮壽司-偶爾來一個也不錯,不過有時會覺得太甜
(魚立)魚豆腐湯-熊貓說還可以,其實如果沒有腥味的話,我也不抗拒魚湯的,
不過這次有更好的選擇
就是...蟹湯!真的超級棒啊~
我和Anmary一人來了一大碗,一碗就已經有一整隻蟹囉
而且味道鮮到不得了,現在想起也流口水~
不過喝到一半的時候,Anmary說了一件事:”其實這是非常濕熱的啦~”
我也不知道啦,總之這頓飯還未吃完,就已經有牙齦腫痛的感覺了,
這個可能就是病徵之一吧,不過我下次還是會再要的!




之後還有半熟蝦蟹膏壽司-是不錯的,沒有太特別就是了
我唯一會吃的魚生-三文魚親子壽司,三文魚籽依舊新鮮
燒豚肉-其實就是燒豬頸肉,實屬一般
最後是帶子壽司和限定的牡丹蝦壽司

本來還計劃吃飽飽之後找個地方喝點什麼聊聊天的,
不過好像大家都有越來越嚴重,還是早點回家休息好了~
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OUTBACK STEAKHOUSE
星期六的指定動作之後(指定動作就是去護老院探嫲嫲囉)
我們一家跟中姨姨丈去了翡翠明珠吃飯,少有地吃西餐,
因為我媽像個老人家,不愛吃西餐的,這跟我爸剛好相反

這家OUTBACK STEAKHOUSE做的是澳洲風味的西餐,
老實說,我不知道澳洲風味特點是什麼,不過挺好吃的說~
感覺沒有一般美式的濃味,太濃味吃了人會很乾,
而且蔬菜也比較多,感覺也比較健康,讚


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澳洲牛奶公司&海港城
Nov 27

這天本來跟Lo sir約了Pian,中午去她的公司拍照,
計劃去之前先去九龍公園游水,那麼下水之前當然要吃點什麼,
就去了附近的澳洲牛奶公司.

這裡有點維記的感覺,外表平平無奇,甚至有點舊的茶餐廳,
雖然已經是早上十點,人客依然絡繹不絕,
但早餐並無其他選擇:牛油麵包(可選烘底)+煎雙蛋(可選炒蛋)+火腿通粉


厚片多士好正,平時茶餐廳的早餐麵包我碰也不想碰,這個感覺完全不一樣,
炒蛋好滑好滑,我對茶餐廳的通粉存在陰影,不過這裡的我可以接受,
難怪又迫又貴,依然這麼受歡迎!


吃完一個很滿足的早餐,心情超好,
不過幾分鐘之後急速下滑,因為泳池租了給學校做水運會...
還要下午三點才開放,唯有在海港城逛打發時間.


逛得累了便去找個地方坐,不記得餐廳的名字,只記得舖頭位於kidX那層樓,即是和花庭那層,近樓梯位置,以船艙作為裝飾藍本,落地玻璃窗外面是海景,
不過這天有大型郵輪泊岸,便什麼也看不到了...


其實那個營養早餐還未消化,不過午餐時段"淨飲"真的有點不好意思,
便隨便點個三文治,挺不錯的,
下次要去試她們的set lunch,好像非常豐富的樣子
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